Ikväll blir det korvgryta hemma hos oss, sambon älskar den och det bästa är att den är enkel och snabb att slänga ihop.

3 morötter
5-6 potatisar
1 liter vatten
2 tärningar grönsaksbuljong
1 blomkålshuvud
½ purjolök
500g falukorv
½ tsk salt
2 krm peppar

Skala och skär morötter och potatis i bitar. Koka dem i vatten och buljong i 15 min.
Skär blomkål i buketter, strimla purjo och skär korven i bitar.

Lägg i grytan och koka tills blomkålen är mjuk. Salta och peppra.

Jättegott att äta lite senap till!!