Passade på att baka lite kolakakor medan barnen sov. Jag fullkommligt älskar kolakakor och dom ska vara riktigt sega i mitten *mumma*
Dom är ju så enkla att göra oxå:

Gör så här:

100 g smör (rumstemp)
1 dl socker
2,5 dl vetemjöl
1 msk sirap
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker

Blanda ihop ingredienserna till en formbar deg

Rulla ut degen till 3 fingertjocka längder, lägg på en plåt och platta till något.
Grädda 10 min i 175 grader.

Snitta kakorna diagonalt medan de fortfarande är varma.